Resumen:El proyecto “Cultivo Experimental de Aphia Minuta” es una experiencia pionera de investigación en acuicultura, cuyo objetivo se ha centrado en estudiar y completar el ciclo de vida de esta especie en cautividad. Durante cuatro años se han investigado muchas de sus características, entre ellas anatómicas, etológicas, reproductivas y ecológicas prácticamente desconocidas hasta hoy, mientras que paralelamente se ha llevado a cabo un estudio de las pesquerías realizadas en la bahía con el fin de establecer el mapa de las poblaciones existentes y sus comportamientos ante cambios climatológicos y oceanográficos. Este libro, además de recoger las conclusiones alcanzadas por el proyecto del Aula del Mar, aporta una serie de datos sobre la biología y la morfología, e incluso la semántica, del popular “chanquete” que hasta ahora resultaban dispersos o de difícil acceso para el público en general.